
Chef Cuisinier
Description
Un restaurant traditionnel marocain haut de gamme de Fès recrute un(e) Chef Cuisinier passionné de gastronomie.
Responsabilités :
- Concevoir et élaborer les menus
- Superviser la préparation des plats
- Gérer l'équipe de cuisine et les stocks
- Assurer le respect des normes d'hygiène
Compétences requises :
- Formation culinaire professionnelle
- 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Créativité culinaire et sens de l'innovation
- Management d'équipe, rigueur, passion
Poste de responsabilité - Cuisine gastronomique