Chef Cuisinier (H/F)

Missions principales :

• Élaborer et exécuter une cuisine italienne authentique (pâtes fraîches, pizzas, desserts maison)

• Gérer l’organisation de la cuisine : planification, hygiène, stock, équipe

• Garantir la qualité constante des plats et optimiser les coûts de production

• Innover tout en respectant l’identité culinaire du restaurant

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que chef, idéalement en cuisine italienne

• Excellentes compétences en gestion d’équipe et rigueur opérationnelle

• Créativité, réactivité et passion pour la cuisine maison