Commis de Pâtisserie

Un hôtel 4 étoiles à Marrakech recrute un Commis de Pâtisserie pour assister le Chef Pâtissier.

Tâches :

• Réaliser les préparations de base (crèmes, pâtes, coulis…)

• Participer au dressage des desserts

• Veiller à la propreté du poste et au respect des normes HACCP

• Apprendre et évoluer au sein de la brigade

Profil :

• Formation en pâtisserie ou 1ère expérience

• Motivation, rigueur, rapidité

Poste en horaires coupés – basé à Marrakech.