Approvisionneur Logistique (H/F)
Description
Description
Chaîne de restaurants premium (10 points de vente) recherche un Approvisionneur Logistique pour fiabiliser l’approche “farm-to-table”.
Missions
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Planifier commandes frais et secs sous ERP ;
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Suivre livraisons fournisseurs, contrôler qualité et DLC ;
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Optimiser tournées entrepôt ↔ restaurants, réduire ruptures à < 2 % ;
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Tenir à jour tableaux de bord food-cost et taux de rotation.
Profil recherché
Bac+3 logistique ou agro, 3 ans d’expérience F&B, Excel avancé, sens négociation. Disponible tôt le matin pour réception.
